排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-23 14:07:54作者:智慧百科
1、烏龜500克,枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克。
2、將胡桃肉研成碎末,枸杞洗凈。
3、將烏龜放入盆中,加熱水約40度清洗。
4、烏龜去頭、足、龜殼、內(nèi)臟,洗凈,切成肉塊。
5、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱后,放入龜肉塊,反復(fù)翻炒。
6、加入生姜片、蔥節(jié)、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各適量。
7、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉。
8、至龜肉熟爛,用味精調(diào)好味,翻炒幾下,盛入碗內(nèi)即可。