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1、不可同食

白蘿卜紅棗是不可以一起吃的，兩者一起食用會(huì)損失部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，白蘿卜和紅棗兩者不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，但是在進(jìn)入人體后可能會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，造成養(yǎng)分流失。

2、白蘿卜食用禁忌

白蘿卜不能和胡蘿卜一起食用，因?yàn)楹}卜中的維生素分解酶會(huì)破壞白蘿卜中的維生素，而橘子中含有大量的黃酮物質(zhì)，和白蘿卜一起食用可能會(huì)轉(zhuǎn)化為引發(fā)甲狀腫瘤的物質(zhì)。

3、紅棗食用禁忌

紅棗不能和牛奶一起食用，紅棗中的維生素會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，形成凝結(jié)物質(zhì)，另外紅棗不能和動(dòng)物內(nèi)臟一起食用，動(dòng)物內(nèi)臟的金屬元素會(huì)破壞紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，影響人體的吸收。