排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-29 14:10:40作者:佚名
1、原料:鱸魚(yú)、蔥、香菜、姜片、料酒、鹽、蒸魚(yú)豉油、熱油。
2、做法步驟:將魚(yú)備好待用。
3、刮干凈魚(yú)鮮,沿背鰭處下刀,取出內(nèi)臟、摳凈魚(yú)腮,沖洗干凈。
4、魚(yú)體兩側(cè)撒少許鹽,放入盤(pán)中,放入蔥段、姜片、料酒。
5、腌20分鐘左右。上籠大火蒸18分鐘,關(guān)火燜3分鐘。
6、去掉蔥段、姜片,倒掉盤(pán)中的湯汁,重新放上蔥絲、香菜,淋上熱油,呲出蔥香味。
7、淋上蒸魚(yú)豉油。