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1、黑糖珍珠果是用黑糖、木薯淀粉為原料制成的，所以這種配料還是比較健康的，我們平時可以放心食用。

2、黑糖珍珠果的制作方法也非常簡單，我們只需要先把黑糖倒入清水中加熱制成黑糖水，然后取出適量的木薯淀粉倒入黑糖水中攪拌均勻并揉成面團(tuán)。

3、接著我們可以把面團(tuán)搟平并切成一個個小格子，再用手把切好的小格子捏成球形，最后準(zhǔn)備一鍋清水并煮沸，再把珍珠倒入鍋中煮熟即可。