排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鱸魚燜豆芽的做法 鱸魚燜豆芽的做法介紹
更新時(shí)間：2022-06-04 12:21:26作者：佚名
1、主料：鱸魚1條、香菜1小把、豆芽200克、香蔥5顆、芹菜梗適量、老姜1小塊、生抽3勺。
2、輔料：鹽少許。
3、準(zhǔn)備好所需要的材料 鱸魚洗干凈，擦干水用少許抹鹽在魚身上，腌制一會(huì)，把香菜，芹菜和香蔥洗干凈瀝干水分備用。
4、豆芽菜洗去豆皮，沖洗干凈瀝干備用。
5、這時(shí)把配菜都切成段，備用。
6、老姜用專門洗刷食物的刷子洗刷掉表面的泥土，不用去皮，切成薄片，多功能鍋倒入少許油，足夠煎鱸魚就好，把姜片放在多功能鍋上。
7、把鱸魚碼在鍋中，大火煎至一面金黃色。
8、把鱸魚翻個(gè)身，煎另一面，一樣煎至金黃色。
9、煎好鱸魚淋上生抽3勺生抽稍微煎一下。
10、倒入一碗清水，把水煮開。
11、水煮開時(shí)，把豆芽菜都倒入鍋中，圍在鱸魚的周邊。
12、然后蓋上蓋子把豆芽菜燜至軟。
13、最后把所有的配菜都鋪上鱸魚上，蓋上蓋子就完成了。
本文標(biāo)簽： 鱸魚燜豆芽的做法