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      1. 上海宣布:餐飲業(yè)有序恢復(fù)堂食!要求隔錯位入座、就餐時長1.5小時!社會面又新增

        更新時間:2022-06-26 21:35:55作者:佚名

        上海宣布:餐飲業(yè)有序恢復(fù)堂食!要求隔錯位入座、就餐時長1.5小時!社會面又新增

        來源:北京日報、上海發(fā)布

        北京本土感染者+2在通州區(qū)、經(jīng)開區(qū)!市疾控提醒返校學(xué)生及家長——

        6月26日,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第377場新聞發(fā)布會上,市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發(fā)言人徐和建介紹,隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)商復(fù)市的有序推進(jìn)及中小學(xué)幼兒園的陸續(xù)返校返園,全市人員流動性將進(jìn)一步加大,疫情防控容不得絲毫松懈。徐和建介紹,家長要時刻關(guān)注孩子的健康狀況,及時完成返校前學(xué)生的核酸檢測,確保平安健康返校。北京日報、北京晚報、長安街知事等微信公眾號為市民提供了核酸地圖等服務(wù),大家可就近選擇綠色的空閑檢測點(diǎn),避免在紅色的繁忙檢測點(diǎn)扎堆。

        徐和建介紹,要根據(jù)病例活動軌跡科學(xué)精準(zhǔn)劃定封(管)控區(qū)范圍。解封時加強(qiáng)人員及環(huán)境風(fēng)險評估,嚴(yán)防風(fēng)險外溢,爭取如期、順利、安全解封。疫情防控沒有旁觀者,我們每個人都是自身健康的第一責(zé)任人,也是首都疫情防控的主體。

        6月26日0-15時

        北京新增本土感染者2例

        市疾控中心副主任劉曉峰介紹,6月25日0時至24時,北京新增本土新冠肺炎病毒感染者1例,在豐臺區(qū),為輕型,社會面篩查人員,已通報。

        6月26日0時至15時,新增本土新冠肺炎病毒感染者2例(感染者2364、2365),通州區(qū)1例,經(jīng)開區(qū)1例;普通型1例,輕型1例;均為隔離觀察人員。已轉(zhuǎn)至定點(diǎn)醫(yī)院隔離治療,相關(guān)風(fēng)險點(diǎn)位及人員已管控落位。

        6月9日至26日15時,本市累計報告396例新冠肺炎病毒感染者。涉及14個區(qū)和經(jīng)開區(qū),其中,朝陽區(qū)201例,豐臺區(qū)28例,東城區(qū)、西城區(qū)各27例,昌平區(qū)26例,通州區(qū)22例,海淀區(qū)18例,大興區(qū)13例,經(jīng)開區(qū)12例,門頭溝區(qū)7例,房山區(qū)6例,石景山區(qū)、順義區(qū)各3例,懷柔區(qū)2例,密云區(qū)1例。

        市民要繼續(xù)堅持疫情防控不放松

        劉曉峰介紹,疫情防控成果來之不易,要嚴(yán)格落實(shí)“四方責(zé)任”,防松勁、防漏洞、防反彈。緊盯重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)人群防疫管理,核酸檢測做到應(yīng)檢盡檢,不漏一人。集中隔離轉(zhuǎn)為居家隔離時,要加強(qiáng)轉(zhuǎn)運(yùn)等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范管理,居家隔離人員要足不出戶,避免與他人接觸。

        市民朋友要繼續(xù)堅持疫情防控不放松,嚴(yán)格遵守各項防疫規(guī)定,按要求進(jìn)行核酸檢測,進(jìn)入公共場所配合全員掃碼測溫、查驗(yàn)核酸陰性證明,不能以亮碼代替掃碼;一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力等新冠肺炎相關(guān)癥狀,不自行購藥、服藥,不乘坐公共交通工具,不前往人員密集場所,及時按規(guī)定就醫(yī)。

        劉曉峰介紹,今日中考已結(jié)束,中考學(xué)生要規(guī)律作息、合理膳食、加強(qiáng)鍛煉,堅持非必要不出京,不到中高風(fēng)險地區(qū)旅游。全市中小學(xué)生、幼兒園、托育機(jī)構(gòu)將陸續(xù)返校返園,師生和家長要按規(guī)定進(jìn)行核酸檢測,核酸檢測時戴好口罩、有序排隊、保持安全社交距離。

        朝陽區(qū)平房鄉(xiāng)姚家園東社區(qū)

        降為低風(fēng)險地區(qū)

        截至2022年6月25日24時,經(jīng)市疾控中心評估,按照《北京市新冠肺炎疫情風(fēng)險分級標(biāo)準(zhǔn)》,朝陽區(qū)1地調(diào)整風(fēng)險等級如下:

        朝陽區(qū)平房鄉(xiāng)姚家園東社區(qū)近14天累計報告1例本土確診病例,即日起由中風(fēng)險地區(qū)降為低風(fēng)險地區(qū)。

        截至目前,全市有高風(fēng)險地區(qū)1個,中風(fēng)險地區(qū)2個。

        上海社會面新增2例本土無癥狀感染者兩地列為中風(fēng)險地區(qū)

        今天(6月26日)舉行的市疫情防控工作新聞發(fā)布會上,市衛(wèi)生健康委副主任趙丹丹通報:今天,我市新增社會面2例本土無癥狀感染者。市、區(qū)疫情防控應(yīng)急處置機(jī)制立即響應(yīng),全面開展流行病學(xué)調(diào)查、相關(guān)人員排查、采樣檢測和防控管理,落實(shí)相關(guān)場所及環(huán)境終末消毒等防疫措施。這2例陽性感染者已轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)隔離醫(yī)學(xué)觀察。

        感染者1:男,29歲,居住于奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)梅園村,被診斷為無癥狀感染者。該人員已全程接種新冠肺炎病毒疫苗。

        感染者2:女,57歲,居住于靜安區(qū)芷江西路街道新趙家宅119號,被診斷為無癥狀感染者。該人員已全程接種新冠肺炎病毒疫苗。

        截至6月26日16時,共排查到這2例陽性感染者在滬密切接觸者131人,均已落實(shí)隔離管控,其中114人核酸檢測結(jié)果為陰性,其余正在檢測中。

        累計排查到密接的密接295人,均已落實(shí)隔離管控,其中287人核酸檢測結(jié)果為陰性,其余正在檢測中。

        累計篩查相關(guān)人員187759人,核酸檢測結(jié)果均為陰性。

        累計排查相關(guān)場所的物品和環(huán)境樣本281件,其中8件核酸檢測結(jié)果為陽性(為感染者1所駕駛車輛內(nèi)的環(huán)境樣本),其余核酸檢測結(jié)果均為陰性。

        根據(jù)本市目前疫情形勢和相關(guān)規(guī)定,經(jīng)市新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究決定,將奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)梅園村部分區(qū)域(東至航塘港,西至航塘公路,南至梅園9組小排河,北至浦東/奉賢界河)、靜安區(qū)芷江西路街道西藏北路新趙家宅(36號、51-112號、119-120號)列為中風(fēng)險地區(qū)。

        奉賢區(qū)、靜安區(qū)新增陽性感染者相關(guān)情況通報

        今天(6月26日),我市新增社會面2例新冠肺炎本土無癥狀感染者,陽性感染者所涉及區(qū)域和場所具體情況如下:

        陽性感染者1,男性,29歲,網(wǎng)約車司機(jī),居住于奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)梅園村九組。在常態(tài)化核酸檢測中發(fā)現(xiàn)異常,經(jīng)疾控部門復(fù)核為陽性,診斷為無癥狀感染者,已轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)隔離醫(yī)學(xué)觀察。

        流行病學(xué)調(diào)查顯示,該名陽性感染者此前14天活動軌跡除居住地外,主要涉及奉賢區(qū)泰青公路1552號老六果品批發(fā)部、航塘公路1239號易購生活購物廣場,浦東新區(qū)航川路18號易速充電航頭大麥灣充電站等,其外出期間均佩戴口罩。

        該名陽性感染者的居住地內(nèi)現(xiàn)有村民88戶、194人,涉及人員及場所,均已落實(shí)管控、人群篩查、環(huán)境采樣及終末消毒等防控措施,開展服務(wù)保障工作。

        陽性感染者2,女,57歲,從事保潔工作,居住于靜安區(qū)芷江西路街道西藏北路新趙家宅。在常態(tài)化核酸檢測中發(fā)現(xiàn)結(jié)果異常,經(jīng)疾控部門復(fù)核為陽性,診斷為無癥狀感染者。目前,已轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)隔離醫(yī)學(xué)觀察。

        流行病學(xué)調(diào)查顯示,該陽性感染者此前14天活動軌跡除居住地外,主要涉及靜安區(qū)俞涇港路11號金贏108創(chuàng)意廣場金座、七浦路488號白馬大廈服裝市場、永興路105號農(nóng)業(yè)銀行寶山路支行,虹口區(qū)西寶興路833號。外出期間均佩戴口罩。

        對上述陽性感染者的居住地、涉及人員及場所,已落實(shí)管控,開展社區(qū)篩查、環(huán)境采樣、終末消毒等工作。同時,依據(jù)陽性感染者及其密切接觸者的活動軌跡和風(fēng)險研判,對西藏北路以西、青云路以北、中山北路600號(不含)以東、中山北路以南的合圍區(qū)域?qū)嵤╋L(fēng)險排查和臨時管控措施,對人員、環(huán)境進(jìn)行全面篩查。

        6月29日起上海餐飲業(yè)有序恢復(fù)堂食


        上海市商務(wù)委二級巡視員賴曉宜介紹,近期,市民非常關(guān)心餐飲業(yè)恢復(fù)堂食的問題。綜合金山、奉賢、崇明三區(qū)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和有關(guān)部門、專家意見,結(jié)合目前本市疫情防控形勢實(shí)際,經(jīng)市防控辦研究決定,本市自6月29日起,轄區(qū)內(nèi)無中風(fēng)險地區(qū)且近一周內(nèi)無社會面疫情的街鎮(zhèn),有序放開餐飲堂食。恢復(fù)餐飲堂食的具體區(qū)域,由各區(qū)政府綜合評估疫情防控形勢后確定。

        市商務(wù)委指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會發(fā)布《本市餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)商復(fù)市疫情防控指引》(第三版),對餐飲企業(yè)開展堂食重點(diǎn)明確六個方面要求:

        一是實(shí)行堂食服務(wù)備案管理。餐飲企業(yè)向區(qū)防控辦報備,經(jīng)相關(guān)監(jiān)管部門檢查評估后,可恢復(fù)堂食。

        二是實(shí)施堂食限流管理。根據(jù)餐廳面積,擴(kuò)大餐桌間距,控制就餐人數(shù),實(shí)行隔位、錯位入座。

        三是落實(shí)消殺管理。在恢復(fù)堂食前,對經(jīng)營場所進(jìn)行全面的預(yù)防性消毒,日常經(jīng)營中,每桌顧客就餐完畢離開后要及時對桌椅及餐具進(jìn)行清洗消毒。

        四是抓好入場管理。在經(jīng)營場所入口設(shè)置場所碼或“數(shù)字哨兵”。顧客應(yīng)科學(xué)佩戴口罩、掃場所碼或“數(shù)字哨兵”(須持有72小時內(nèi)核酸檢測陰性證明),且測量體溫?zé)o異常(<37.3℃)方可進(jìn)店。

        五是倡導(dǎo)餐飲新風(fēng)尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服務(wù)規(guī)范》做好餐飲堂食服務(wù),鼓勵實(shí)行餐飲桌長制,就餐時間一般掌握在1.5個小時左右。

        六是加強(qiáng)日常監(jiān)管。各區(qū)要結(jié)合恢復(fù)堂食,依托大數(shù)據(jù)平臺,加快推動餐飲業(yè)數(shù)字化治理,將餐飲業(yè)從業(yè)人員健康管理平臺、場所碼或“數(shù)字哨兵”監(jiān)測平臺和餐飲企業(yè)食品安全分級管理平臺接入各區(qū)城運(yùn)中心,實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)統(tǒng)管”。

        上海發(fā)布餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)商復(fù)市疫情防控指引

        上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會介紹,為統(tǒng)籌疫情防控和生活服務(wù)保障,在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施基礎(chǔ)上,有序恢復(fù)餐飲業(yè)復(fù)市,滿足群眾日常生活服務(wù)需求,根據(jù)《關(guān)于我市持續(xù)鞏固疫情防控成果有序恢復(fù)正常生活秩序總體方案》(滬肺炎防控辦[2022]612號)、《關(guān)于我市持續(xù)鞏固疫情防控成果有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)的實(shí)施方案》(滬肺炎防控辦[2022]654號),在市商務(wù)委指導(dǎo)下制定本疫情防控指引。詳見↓

        落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

        1.餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人是本企業(yè)疫情防控第一責(zé)任人,各經(jīng)營單位必須成立防控工作小組,制定常態(tài)化疫情防控方案和應(yīng)急處置預(yù)案。

        2.做好單位人員和場所的出入管理、核酸檢測和環(huán)境消殺等防控工作。

        3.督促員工完成全程疫苗接種,符合要求的還需完成加強(qiáng)接種。

        4.落實(shí)員工信息采集、健康監(jiān)測、防疫培訓(xùn)、應(yīng)急演練等常態(tài)化防控工作,做好異常人員的及時發(fā)現(xiàn)、信息報告和配合處置,確保各項防控措施始終處于激活狀態(tài)。

        5.企業(yè)要做好抗原檢測試劑、口罩、消毒用品、測溫儀、防護(hù)服飾、面屏等各類防疫物資的14天儲備,以保證企業(yè)經(jīng)營與疫情防控同步順利進(jìn)行。

        強(qiáng)化經(jīng)營場所人員進(jìn)入管控

        1.經(jīng)營場所入口必須設(shè)置“場所碼”或健康核驗(yàn)一體機(jī)“數(shù)字哨兵”。

        2.顧客要科學(xué)佩戴口罩、主動掃場所碼或數(shù)字哨兵(須72小時內(nèi)核酸檢測陰性),且測量體溫?zé)o異常(<37.3℃)方可進(jìn)店。

        3.對電子信息登記有困難的老弱人群應(yīng)提供登記幫助,確保人員信息可查詢可追蹤。

        加強(qiáng)員工健康管理

        1.員工實(shí)施每天核酸檢測,循此往復(fù)。企業(yè)自有寄遞人員和從事冷鏈崗位人員按照相關(guān)核酸檢測要求執(zhí)行。

        2.加強(qiáng)員工跟蹤管理,對有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸等情況的人員,要嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

        3.建立員工健康監(jiān)測制度,每日記錄員工體溫狀況、核酸檢測情況,如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員等疑似新冠肺炎典型癥狀,應(yīng)停止工作并及時上報單位或所在地區(qū)防控部門,及時到定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診并按規(guī)定進(jìn)行隔離。

        4. 所有在崗員工必須全程佩戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩。

        限制聚集就餐

        1.實(shí)行堂食服務(wù)備案管理。餐飲企業(yè)可向區(qū)防控辦備案,并經(jīng)相關(guān)監(jiān)管部門檢查評估后,恢復(fù)餐飲堂食。

        2.控制就餐人流。擴(kuò)大餐桌間距,大中型餐廳(經(jīng)營面積150平方米以上)大堂按70%比例設(shè)置餐位,餐桌之間必須保持一米以上間距。方(長)型餐桌實(shí)行隔位、錯位入座,標(biāo)準(zhǔn)圓桌實(shí)行隔位入座。小型餐飲餐廳(經(jīng)營面積150平方米以下)按最大承載量的50%比例控制就餐人數(shù),方(長)型餐桌實(shí)行隔位、錯位入座,標(biāo)準(zhǔn)圓桌實(shí)行隔位入座。

        3.采用非接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬。在取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)、店內(nèi)外候餐區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,提醒顧客保持安全距離。優(yōu)先采用非接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬。

        4.提倡預(yù)約、分時、錯位就餐。提倡就餐預(yù)約制,合理安排消費(fèi)者到店時間。推行分時就餐、錯位就餐等方式,確保顧客就餐安全。尤其是團(tuán)餐企業(yè),可以采取分批次就餐、分裝成盒飯送餐到崗位等方法。

        5.倡導(dǎo)餐飲新風(fēng)尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服務(wù)規(guī)范》提供堂食餐飲服務(wù),鼓勵實(shí)行餐飲桌長制,就餐時間一般掌握在1.5個小時左右,就餐人員在就餐前后戴好口罩。

        嚴(yán)格開展場所和設(shè)施消毒

        1.企業(yè)經(jīng)營場所在恢復(fù)經(jīng)營前,應(yīng)分片、區(qū)開展一次全面的預(yù)防性消毒,對重點(diǎn)區(qū)域逐一開展消毒,做到不留死角、應(yīng)消盡消。

        2.每日對生產(chǎn)與銷售服務(wù)場所定時進(jìn)行開窗通風(fēng)和環(huán)境消毒,對經(jīng)常接觸的公共用品和設(shè)施 (如外賣通道與工作臺、電梯間、按鈕、扶手、門把手、公共垃圾桶、衛(wèi)生間等)每日清潔消毒三次并做好記錄。每桌顧客就餐完畢離開后要及時對桌椅及餐具進(jìn)行清洗消毒。

        3.采購物品做到專人接收貨,對貨物表面使用常量噴霧器噴灑進(jìn)行消毒再入庫。要嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、登記溯源制度的執(zhí)行。

        4.有運(yùn)輸車輛的,應(yīng)使用消毒濕布巾或常量噴霧器,每日兩次對車輛進(jìn)行消毒。


        加強(qiáng)外賣安全管理

        1.外賣外送員取餐時要查驗(yàn)快遞騎手的有效核酸檢測報告。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。

        2.線下外賣要嚴(yán)格執(zhí)行顧客掃碼、保持一米線安全距離等防疫要求。


        做好應(yīng)急處置

        企業(yè)在經(jīng)營過程中,一旦發(fā)生疫情突發(fā)情況,應(yīng)立即啟動應(yīng)急處置預(yù)案。

        1.發(fā)現(xiàn)相關(guān)人員核酸檢測或抗原檢測異常,“健康碼”紅黃碼時,第一時間報告屬地防控辦,并給異常人員佩戴KN95/N95口罩,將其就地安排至臨時隔離觀察區(qū)。

        2.對于核酸檢測或抗原檢測異常的,企業(yè)應(yīng)配合屬地防控辦按照有關(guān)流程將相關(guān)人員轉(zhuǎn)運(yùn)至指定醫(yī)院隔離排查或在臨時隔離觀察區(qū)落實(shí)復(fù)采復(fù)檢;對于“健康碼”紅黃碼的,企業(yè)應(yīng)協(xié)同屬地防控辦等做好后續(xù)處置。

        3.經(jīng)營場所內(nèi)出現(xiàn)確診病例、無癥狀感染者、核酸檢測異常人員等時,區(qū)防控辦、企業(yè)等相關(guān)單位按照有關(guān)規(guī)范共同做好流行病學(xué)調(diào)查、密切接觸等風(fēng)險人員排查、區(qū)域管控、核酸篩查、環(huán)境消毒等應(yīng)對處置工作,最大限度控制擴(kuò)散和外溢。


        加強(qiáng)動態(tài)監(jiān)管

        各區(qū)要結(jié)合恢復(fù)堂食,依托大數(shù)據(jù)平臺,加快推動餐飲業(yè)數(shù)字化治理,將餐飲業(yè)從業(yè)人員健康管理平臺、場所碼或數(shù)字哨兵監(jiān)測平臺和餐飲企業(yè)食品安全分級管理平臺接入各區(qū)城運(yùn)中心,實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)統(tǒng)管”。

        以上指引,后續(xù)將根據(jù)本市疫情防控形勢進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。

        本文標(biāo)簽: 餐飲業(yè)  核酸  接種  流行病學(xué)